장마철 식중독 대처 방법 7가지

장마철 식중독 대처방법 7가지를 알아보겠습니다. 장마철은 고온의 습도가 높아지는 계절로 특히 식중독 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서 장마철은 더욱 관리가 필요한 시기입니다. 장마철 식중독 증상과 대처방법 7가지를 알아보겠습니다. 

장마철 식중독

장마철 식중독 대처방법

장마철 식중독이 유독 식중독 증가 수가 높습니다. 높은 온도와 긴 장마로 인한 습한 날씨가 주요 원인 일 텐데요.

 

식품은 특히 예민합니다. 식중독은 식품을 섭취한 후 사람의 건강상태에 따라 몇 시간부터 며칠 이내에 증상이 다양하게 발생합니다. 우선 식중독 예방 기본 주의사항입니다. 

장마철

식품 보관 및 조리

특히 장마철의 습도나 온도차가 심하다면 식품을 신선하게 유지하기 위해 냉장고를 올바르게 사용하고, 신선한 식재료를 선택해야 합니다. 생선이나 고기 등의 동물성 식품은 익혀야 하며, 깨끗한 조리 도구와 손을 사용해 식품을 다루어야 합니다. 음식을 조리할 때는 식품의 내부 온도가 충분히 높아질 때까지 요리해야 합니다.

 

손 위생

음식을 만들거나 다루기 전에 기본적으로 반드시 손을 깨끗이 씻어야 합니다. 비누와 물을 사용하여 손을 20~30초간 문지르고, 물로 헹구어야 합니다. 식중독을 일으킬 수 있는 세균이나 바이러스가 있는 경우 손을 통해 전파될 수 있으므로, 손 위생은 매우 중요합니다.

 

 다음과 같은 증상이 나온다면 가까운 병원을 내원하시길 바랍니다.

 

 

식중독 증상

위장 관련 증상

설사: 급성 설사가 가장 일반적인 식중독 증상 중 하나입니다. 대변이 묽고 물린 횟수가 증가할 수 있습니다.

구토: 구토는 속 쓰림과 함께 식중독 증상으로 나타날 수 있습니다.

복통: 배 부분에서 통증이 발생할 수 있으며, 가스가 차거나 복부가 팽창될 수 있습니다.

 

발열 및 몸살

발열: 몸 온도가 상승하여 38°C 이상의 열이 나타날 수 있습니다.

근육통: 식중독으로 인해 근육통이 발생할 수 있습니다. 특히 몸 전체에 통증이 느껴질 수 있습니다.

 

기타 증상

두통: 식중독으로 인해 두통이 발생할 수 있습니다.

일반적인 불쾌감: 피로, 어지러움, 무기력 등의 일반적인 불쾌감이 나타날 수 있습니다.

탈수: 설사와 구토로 인해 체내 수분이 감소할 수 있으므로, 탈수 증상도 나타날 수 있습니다.

식중독 증상

식중독 대처사항 7가지

그렇다면 장마철 식중독에 걸렸다면 어떻게 대처해야 할까요? 사람의 건강상태에 따라서 금방 증상이 나타나는 경우도 있지만 생뚱맞게 며칠이 지나서 나오는 경우도 있습니다. 따라서 만약 견디기 힘들다면 병원방문하는 것이 답이지만, 그럴 수 없는 상황이라면 아래와 같이 대처하시길 바랍니다. 

 

 

1. 즉시 병원 방문: 음식물 섭취 후 응급상황이 발생하거나 심각한 증상이 나타날 경우, 즉시 의료 전문가에게 도움을 요청해야 합니다. 의료진은 증상을 평가하고 적절한 처치를 시행할 수 있습니다.

식중독 대처 병원내원

 

2. 수분 보충: 식중독으로 인해 설사나 구토로 체내 수분이 감소할 수 있으므로, 수분 보충이 중요합니다. 물, 전해질 보충 음료, 체액 보충제 등을 섭취하여 탈수를 방지해야 합니다.

3. 휴식: 식중독으로 인해 몸이 약해진 경우 휴식을 취해야 합니다. 적절한 휴식을 통해 몸의 회복을 도울 수 있습니다.

 

4. 영양 섭취 조절: 식중독으로 인해 식욕이 감소할 수 있으므로, 증상이 가라앉을 때까지 가벼운 식사를 하거나 영양분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 손위생 유지: 식중독의 주요 원인 중 하나는 손을 통한 세균 전파입니다. 따라서 식중독 증상이 나타난 후에도 손을 깨끗하게 씻어야 합니다.

 

6. 음식물 안전성 확인: 식중독의 원인이 된 음식물을 파악하여 해당 식품을 섭취한 경우, 유통 기한이 지나거나 이상한 냄새, 색상, 질감을 가진 식품은 섭취하지 말아야 합니다.

7. 적절한 휴양과 보호: 식중독으로 약해진 상태에서는 몸이 더 쉽게 다른 감염에 노출될 수 있으므로, 적절한 휴양과 보호 조치를 취해야 합니다.

 

장마철 주의사항

이상 장마철 식중독 대처사항에 대해 알아봤습니다.